Sự khác biệt chính giữa nitrat và nitrit là nitrat chứa ba nguyên tử oxy liên kết với một nguyên tử nitơ trong khi nitrit chứa hai nguyên tử oxy liên kết với một nguyên tử nitơ.
Cả nitrat và nitrit đều là các anion vô cơ bao gồm các nguyên tử nitơ và oxy.Cả hai anion này đều có điện tích -1.Chúng chủ yếu xảy ra dưới dạng anion của các hợp chất muối.Có một số khác biệt giữa nitrat và nitrit;chúng ta sẽ thảo luận về những khác biệt đó trong bài viết này.
Nitrat là gì?
Nitrat là một anion vô cơ có công thức hóa học NO3–.Nó là một anion đa nguyên tử có 4 nguyên tử;một nguyên tử nitơ và ba nguyên tử oxy.Anion có tổng điện tích là -1.Khối lượng mol của anion này là 62 g/mol.Ngoài ra, anion này có nguồn gốc từ axit liên hợp của nó;axit nitric hoặc HNO3.Nói cách khác, nitrat là bazơ liên hợp của axit nitric.
Tóm lại, ion nitrat có một nguyên tử nitơ ở trung tâm liên kết với ba nguyên tử oxy thông qua liên kết hóa học cộng hóa trị.Khi xem xét cấu trúc hóa học của anion này, nó có ba liên kết NO giống hệt nhau (theo cấu trúc cộng hưởng của anion).Do đó, hình học của phân tử là phẳng lượng giác.Mỗi nguyên tử oxy mang điện tích −2⁄3, do đó tổng điện tích của anion là -1.
Ở áp suất và nhiệt độ tiêu chuẩn, hầu hết các hợp chất muối chứa anion này đều hòa tan trong nước.Chúng ta có thể tìm thấy muối nitrat tự nhiên trên trái đất dưới dạng trầm tích;cặn nitrat.Nó chủ yếu chứa natri nitrat.Hơn nữa, vi khuẩn nitrat hóa có thể tạo ra ion nitrat.Một trong những ứng dụng chính của muối nitrat là sản xuất phân bón.Hơn nữa, nó rất hữu ích như một tác nhân oxy hóa trong chất nổ.
Nitrit là gì?
Nitrit là một loại muối vô cơ có công thức hóa học NO2–.Anion này là một anion đối xứng và nó có một nguyên tử nitơ liên kết với hai nguyên tử oxy có hai liên kết hóa học NO giống hệt nhau.Do đó, nguyên tử nitơ nằm ở trung tâm của phân tử.Anion có tổng điện tích là -1.
Khối lượng mol của anion là 46,01 g/mol.Ngoài ra, anion này có nguồn gốc từ axit nitơ hoặc HNO2.Do đó, nó là bazơ liên hợp của axit nitơ.Do đó, chúng ta có thể sản xuất muối nitrit một cách công nghiệp bằng cách cho khói nitơ vào dung dịch natri hydroxit.Hơn nữa, điều này tạo ra natri nitrit mà chúng ta có thể tinh chế thông qua quá trình kết tinh lại.Hơn nữa, các muối nitrit như natri nitrit rất hữu ích trong việc bảo quản thực phẩm vì nó có thể ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật trong thực phẩm.
Sự khác biệt giữa Nitrat và Nitrit là gì?
Nitrat là một anion vô cơ có công thức hóa học NO3– trong khi Nitrit là một loại muối vô cơ có công thức hóa học NO2–.Do đó, sự khác biệt chính giữa nitrat và nitrit nằm ở thành phần hóa học của hai anion.Đó là;Sự khác biệt chính giữa nitrat và nitrit là nitrat chứa ba nguyên tử oxy liên kết với một nguyên tử nitơ trong khi nitrit chứa hai nguyên tử oxy liên kết với một nguyên tử nitơ.Hơn nữa, ion nitrat có nguồn gốc từ axit liên hợp của nó;axit nitric, trong khi ion nitrit có nguồn gốc từ axit nitơ.Là một sự khác biệt quan trọng khác giữa các ion nitrat và nitrit, chúng ta có thể nói rằng nitrat là một tác nhân oxy hóa vì nó có thể trải qua quá trình khử duy nhất trong khi nitrit có thể đóng vai trò vừa là chất oxy hóa vừa là chất khử.
Thời gian đăng: 16-05-2022